Archive | août 2014

25 août 2014 ~ 0 Commentaire

Il faut être présent sur le net

Que l’on soit un « accroc » du net ou un pur ignorant, vous devez être présent sur le net: par un site, une page Facebook, Twitter, …et ce n’est pas tout ! Il faut animer votre présence: informations, promotion, événement: le client-surfer du net doit se rendre compte que vous êtes actif, que votre établissement est […]

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01 août 2014 ~ 0 Commentaire

LE FAIT MAISON / LA REGLEMENTATION

La loi sur la consommation votée le 13 février 2014 a instauré l’obligation de mentionner sur les cartes des restaurants les plats « fait maison ». Le décret d’application et l’arrêté relatif à cette application sont parus au Journal Officiel le 13 juillet 2014. Voici les références sur le Net pour connaitre le contenu complet: http://www.legifrance.gouv.fr/affichTexte.do?cidTexte=JORFTEXT000029225331&dateTexte=&categorieLien=id et […]

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01 août 2014 ~ 0 Commentaire

Les hébergements sont-ils contrôlés ?

A la lecture du communiqué de presse de Madame Carole DELGA, Secrétaire d’état en charge du commerce, de l’artisanat, de la consommation et de l’économie sociale et solidaire, il semble que oui. En 2013, il y a eu 8668 contrôles sur le territoire national dont 1948 dans les établissements d’hébergement (279 mesures administratives, 185 procès-verbaux) […]

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